Sorvete de Nutella

Aqui em São Paulo está fazendo um calor terrível! Que tal um sorvete de Nutella para refrescar?
Fácil de fazer, rápido e delicioso, vale a pena experimentar! Chame as crianças para ajudar, elas vão adorar!

sorvete de nutella

Sorvete de Nutella

Ingredientes:

  • 1 lata de creme de leite com soro
  • 1 xícara de Nutella
  • 1/2 xícara de leite
  • 1 pitada de sal

Modo de Fazer:

  1. Bata no liquidificador o creme leite com o leite, acrescente a Nutella, a pitada de sal e bata novamente até ficar bem homogêneo.
  2. Coloque em potinhos individuais com tampa ou numa travessa coberta com plástico filme e deixe gelar por 12 horas.

Observações:

  • O sal realça o sabor do chocolate e diminui o ponto de congelamento, deixando o sorvete mais cremoso e sem cristais de gelo.
  • Essa receita rende por volta de 600ml, por isso eu costumo dobrar a quantidade dos ingredientes.

Dica:

Você também pode fazer picolé com essa receita. Nesse caso, não acrescente a pitada de sal, assim o sorvete ficará mais firme. Coloque a mistura em formas de picolé e leve ao congelador por 12 horas.
 
Se você gosta de sorvete, veja também o nosso Sorvete cremoso de doce de leite, clicando aqui.

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  • Quem escreve

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    Meu nome é Viviane, sou formada em Análise de Sistemas e trabalho desde 1995 na área de informática.

    Sempre gostei muito de assuntos relacionados a organização e estou fazendo desse hobby uma nova profissão.

    Sou Personal Organizer (organizadora profissional) certificada pela OZ! Organize Sua Vida, empresa pioneira no setor de organização.

    Criei esse blog para dividir com vocês dicas para facilitar o nosso dia a dia. Espero que gostem!

    Viviane Souza


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