Para quem gosta daquele doce bem doce, esse sorvete é ótimo. Muito fácil de fazer e fica uma delÃcia. Chame as crianças para ajudar, elas vão adorar!
Sorvete cremoso de doce de leite
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite com soro
- 1 medida da lata de doce de leite de boa qualidade
- 1 pitada de sal
Modo de Fazer:
- No liquidificador, bata primeiro o leite condensado com o doce de leite e depois coloque a pitada de sal.
- Adicione o creme de leite com soro e bata novamente até a mistura ficar bem homogênea.
- Coloque em potinhos individuais com tampa ou numa travessa coberta com plástico filme.
- Deixe gelar por 12 horas.
- O sal realça o sabor do doce de leite e diminui o ponto de congelamento, deixando o sorvete mais cremoso e sem cristais de gelo.
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Se você gosta muito de doces, veja também a receita de Brigadeirão (clicando aqui).
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