Sorvete cremoso de doce de leite

Para quem gosta daquele doce bem doce, esse sorvete é ótimo. Muito fácil de fazer e fica uma delícia. Chame as crianças para ajudar, elas vão adorar!

sorvete de doce de leite

Sorvete cremoso de doce de leite

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite com soro
  • 1 medida da lata de doce de leite de boa qualidade
  • 1 pitada de sal

Modo de Fazer:

  1. No liquidificador, bata primeiro o leite condensado com o doce de leite e depois coloque a pitada de sal.
  2. Adicione o creme de leite com soro e bata novamente até a mistura ficar bem homogênea.
  3. Coloque em potinhos individuais com tampa ou numa travessa coberta com plástico filme.
  4. Deixe gelar por 12 horas.
  5. O sal realça o sabor do doce de leite e diminui o ponto de congelamento, deixando o sorvete mais cremoso e sem cristais de gelo.

Experimente e conte pra gente o que você achou aqui nos comentários!
 
 
Se você gosta muito de doces, veja também a receita de Brigadeirão (clicando aqui).

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  • Quem escreve

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    Meu nome é Viviane, sou formada em Análise de Sistemas e trabalho desde 1995 na área de informática.

    Sempre gostei muito de assuntos relacionados a organização e estou fazendo desse hobby uma nova profissão.

    Sou Personal Organizer (organizadora profissional) certificada pela OZ! Organize Sua Vida, empresa pioneira no setor de organização.

    Criei esse blog para dividir com vocês dicas para facilitar o nosso dia a dia. Espero que gostem!

    Viviane Souza


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