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Esse pão de queijo de mandioquinha (batata-baroa) é um lanche prático, rápido e nutritivo que as crianças adoram. Uma ótima opção para o lanche da escola. A mandioquinha pode ser substituÃda por inhame, batata-doce ou mandioca.
Os pãezinhos podem ser congelados, basta fazer as bolinhas, colocar numa assadeira e levar ao congelador até que endureçam. Depois coloque-os em saquinhos próprios para congelamento. Quando for assar, retire a quantidade desejada, coloque numa assadeira e leve ao forno quente sem descongelar previamente, até que estejam assados.
Se você gosta de receitas como essa, veja também os Muffins de banana e chocolate clicando aqui.
O que você achou dessa receita? Conte pra gente aqui nos comentários!
Viviane Souza
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