Cocada de forno

Essa cocada de forno é muito fácil de fazer, leva poucos ingredientes e faz o maior sucesso servida com sorvete. Uma boa dica de sobremesa para o final de semana!

Cocada de forno

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 2 ovos
• 150 gramas de coco ralado
• 1 colher (sopa) de margarina

Modo de Fazer:

1. Pré aqueça o forno em 180º enquanto prepara a mistura.
2. Coloque na batedeira o leite condensado, os ovos, o coco ralado e a margarina.
3. Bata até ficar bem homogêneo.
4. Coloque em um refratário untado com margarina e leve ao forno pré aquecido até que a superfície esteja dourada.
5. Sirva quente, acompanhada de sorvete de creme.

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