Essa cocada de forno é muito fácil de fazer, leva poucos ingredientes e faz o maior sucesso servida com sorvete. Uma boa dica de sobremesa para o final de semana!
Cocada de forno
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 2 ovos
- 150 gramas de coco ralado
- 1 colher (sopa) de margarina
Modo de Fazer:
- Pré aqueça o forno em 180º enquanto prepara a mistura.
- Coloque na batedeira o leite condensado, os ovos, o coco ralado e a margarina.
- Bata até ficar bem homogêneo.
- Coloque em um refratário untado com margarina e leve ao forno pré aquecido até que a superfÃcie esteja dourada.
- Sirva quente, acompanhada de sorvete de creme.
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