Brigadeirão

Brigadeirão é sucesso garantido entre adultos e crianças. Difícil achar quem não goste dessa sobremesa. Faça para o final de semana, é fácil e fica pronto rapidinho, veja!

Brigadeirão

Ingredientes:

2 latas de leite condensado
A mesma medida da lata de leite integral
6 gemas
6 colheres (sopa) de chocolate em pó ou achocolatado
1 colher (sopa) de margarina
Margarina para untar a forma
Chocolate granulado para decorar

Modo de Fazer:

Unte uma forma de pudim com margarina e reserve.
Coloque no liquidificador as gemas, o leite condensado, o leite integral, o chocolate em pó ou achocolatado e a margarina.
Bata até ficar bem homogêneo.
Despeje a mistura na forma untada e cubra com papel alumínio.
Leve para assar em banho-maria em forno médio (180ºC a 200ºC), por mais ou menos 50 minutos.
Espete um palito ou faca no centro do brigadeirão. Se sair limpo, está pronto.
Retire do forno e deixe esfriar.
Leve à geladeira até o momento de servir.
Desenforme e decore com chocolate granulado.

Se você gosta de chocolate, confira também nossa receita de Mousse de Chocolate com apenas 3 ingredientes clicando aqui.

E você, tem alguma outra dica para um bom brigadeirão? Conte pra gente aqui nos comentários!