Brigadeirão é sucesso garantido entre adultos e crianças. DifÃcil achar quem não goste dessa sobremesa. Faça para o final de semana, é fácil e fica pronto rapidinho, veja!
Brigadeirão
Ingredientes:
- 2 latas de leite condensado
- A mesma medida da lata de leite integral
- 6 gemas
- 6 colheres (sopa) de chocolate em pó ou achocolatado
- 1 colher (sopa) de margarina
- Margarina para untar a forma
- Chocolate granulado para decorar
Modo de Fazer:
- Unte uma forma de pudim com margarina e reserve.
- Coloque no liquidificador as gemas, o leite condensado, o leite integral, o chocolate em pó ou achocolatado e a margarina.
- Bata até ficar bem homogêneo.
- Despeje a mistura na forma untada e cubra com papel alumÃnio.
- Leve para assar em banho-maria em forno médio (180ºC a 200ºC), por mais ou menos 50 minutos.
- Espete um palito ou faca no centro do brigadeirão. Se sair limpo, está pronto.
- Retire do forno e deixe esfriar.
- Leve à geladeira até o momento de servir.
- Desenforme e decore com chocolate granulado.
Se você gosta de chocolate, confira também nossa receita de Mousse de Chocolate com apenas 3 ingredientes clicando aqui.
E você, tem alguma outra dica para um bom brigadeirão? Conte pra gente aqui nos comentários!
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