Brigadeirão

Brigadeirão é sucesso garantido entre adultos e crianças. Difícil achar quem não goste dessa sobremesa. Faça para o final de semana, é fácil e fica pronto rapidinho, veja!

brigadeirao

Brigadeirão

Ingredientes:

  • 2 latas de leite condensado
  • A mesma medida da lata de leite integral
  • 6 gemas
  • 6 colheres (sopa) de chocolate em pó ou achocolatado
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • Margarina para untar a forma
  • Chocolate granulado para decorar

Modo de Fazer:

  1. Unte uma forma de pudim com margarina e reserve.
  2. Coloque no liquidificador as gemas, o leite condensado, o leite integral, o chocolate em pó ou achocolatado e a margarina.
  3. Bata até ficar bem homogêneo.
  4. Despeje a mistura na forma untada e cubra com papel alumínio.
  5. Leve para assar em banho-maria em forno médio (180ºC a 200ºC), por mais ou menos 50 minutos.
  6. Espete um palito ou faca no centro do brigadeirão. Se sair limpo, está pronto.
  7. Retire do forno e deixe esfriar.
  8. Leve à geladeira até o momento de servir.
  9. Desenforme e decore com chocolate granulado.

Se você gosta de chocolate, confira também nossa receita de Mousse de Chocolate com apenas 3 ingredientes clicando aqui.
 
 
E você, tem alguma outra dica para um bom brigadeirão? Conte pra gente aqui nos comentários!

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    Foto Viviane
    Meu nome é Viviane, sou formada em Análise de Sistemas e trabalho desde 1995 na área de informática.

    Sempre gostei muito de assuntos relacionados a organização e estou fazendo desse hobby uma nova profissão.

    Sou Personal Organizer (organizadora profissional) certificada pela OZ! Organize Sua Vida, empresa pioneira no setor de organização.

    Criei esse blog para dividir com vocês dicas para facilitar o nosso dia a dia. Espero que gostem!

    Viviane Souza


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